品牌+电商鲜销+泡姜!泸县牛滩生姜价高走四方

时间:2021-11-10来源:未知作者:admin点击:
泸县牛滩是生姜种植大镇,八月正是生姜成熟的季节。夏秋之交,吃一口香脆辛辣的生姜,是再舒服不过的事,因此每年一到生姜上市季,牛滩新鲜生姜的价格也是一路升高,为姜农们

  泸县牛滩是生姜种植大镇,八月正是生姜成熟的季节。夏秋之交,吃一口香脆辛辣的生姜,是再舒服不过的事,因此每年一到生姜上市季,牛滩新鲜生姜的价格也是一路升高,为姜农们带来良好的经济效益。

  走进牛滩镇新林村,只见身穿“牛滩生姜”字样T恤衫的姜农们正在姜地里忙碌着,挖姜、剪枝、装框、运输,现场一片忙碌的丰收景象。

  一大早,新林村4组的刘荣高夫妇就在姜地里忙碌着,根据专合社的订单的需要挖出200多斤的生姜交到专合社,由专合社在当天之内发往重庆成都各地。

  “我今年种了7亩多,专合社负责收购销售。卖给专合社就比市场上就要高得多,比种粮食的经济效益就要高好几万。”刘荣高介绍说,专合社提供种子、肥料及种植技术,自己只管种植。

  自2011年开始,牛滩镇便成立了生姜专业合作社,以科技技术为依托、市场为导向,实施“公司+专业合作社+农户”的产业经营模式发展牛滩生姜产业。

  牛滩生姜品质优良、种植历史悠久,粗纤维含量少,姜味浓厚,肉质细腻,以“脆、香、嫩”声名远扬,先后获得国家有机认证和国家地理标志保护产品两块国家级品牌,一直深受消费者喜爱。每年一到成熟季,专合社都能收到来自全国各地的大批订单。

  “目前,我们的生姜进入了销售旺季。销售主要是以电商为主,远的北京、上海、广东,近一点的就是成都和重庆销得比较好。”牛滩镇新林村党总支书记、生姜种植专业合作社社长周兴海介绍说,得益于电商产业的发展,牛滩生姜可销往全国各地,因此销售价格也一路升高,为当地的生姜种植户带来了一笔不菲的收入。

  周兴海算了一笔账:今年,牛滩镇种植生姜1500亩,其中专合社种植生姜500亩,带动农户种植1000亩。500亩生姜按亩产3000斤,按销售均价20元一斤计算,专业合作社可实现产值3000万元,专业社可增收200万元。农户种植的1000亩按亩产3000斤、收购价8元计算,可实现产值2400万元,比农户自己在市场上出售可增加收入100万元。

  在专业合作社冷链物流冻库里,地藏泡菜坛分外显眼。“这是我们除了品牌、电商外的第三个法宝。”周兴海说,为解决生姜鲜销季节短的问题,他们从江苏定制了万多个泡菜坛,专合社从今年开始对生姜进行深加工,制作成泡姜等产品,确保牛滩生姜可常年供应市场。(陈富敏曾佐然刘倩莫萨莎)