杭州网红小摊一套葱包桧加素鹅10元门脸破旧但顾客从全国来

时间:2021-05-30来源:未知作者:admin点击:
而对于去杭州旅游的人来说,除了吃一些经典的杭帮菜之外,很多人都会慕名去一个网红小摊吃葱包桧,这就是孙奶奶葱包桧了。在一条人流密集的商业街里,就有一个门脸破旧的小摊

  而对于去杭州旅游的人来说,除了吃一些经典的杭帮菜之外,很多人都会慕名去一个网红小摊吃葱包桧,这就是孙奶奶葱包桧了。在一条人流密集的商业街里,就有一个门脸破旧的小摊,摊子上摆放了很多葱包桧,而且生意也非常火爆,很多顾客都是慕名从全国各地来的,就为了吃这一口地道的杭州小吃葱包桧。

  其实在杭州卖葱包桧的人不少,但就只有孙奶奶的葱包桧上了电视和报纸,在网上很多关于杭州的的旅游攻略中,也会推荐的孙奶奶的葱包桧,所以说这才是真正的网红小吃,吃过的人都说好。那么这葱包桧到底是一种怎样的小吃呢?实际上,这做葱包桧的食材很简单,就只是春饼、油条和香葱。

  每天一大早孙奶奶就会去市场上买新鲜的食材,然后回家烙春饼,再用春饼卷上的香葱和油条,摆放在箱子里面,这样出摊做葱包桧的时候就方便很多了。当有人来买的时候,孙奶奶就会把葱包桧放到平底锅上,用工具不断的把葱包桧按压扁,这样煎出来的葱包桧两面金黄,吃着也很酥脆。